8 (81378) 5-28-00 reservation@ibc-victoria.com

English

Новый год в Монрэпа! Бронь открыта


На новогоднем столе мы разместим для Вас ассорти самых любимых праздничных закусок. К традиционной нарезке мясных деликатесов, мы добавим сочный рулет из мякоти бедра индейки, грибов и сыра. К семге собственного посола в дуэт поставим модный террин из лосося. Вас ожидает неизменная классика в виде греческого салата и легкого салата из печеных овощей. Мы будем удивлять Вас необычной формой родной «под шубой» и сытным салат-коктейлем с языком. Ценители вина не останутся равнодушными перед сырным ассорти. Любители крепкого оценят ансамбль солений и маринадов. И уж точно никто не будет равнодушен к тар-тару из малосольной сельди с ржаными гренками и изящным фаршированным томатам черри. Ну и какой же новогодний стол без красной икры? Свежеиспеченные профитроли с начинкой из взбитых сливок с новогодним деликатесом. Грядущий год крысы сулит нам явств разнообразных, так как не очень уж разборчива она. Задобрим символ первой ночи горячими шедеврами : закуски из филе трески с шпинатным соусом мы в тесте запечем. И полюбившуюся всем куриную кулебяку, в миниатюре мы воспроизведем. Поставим точку сытного банкета томленым стейком из свинины и нежной белой рыбой с овощами в конверте.